Biologisk produktion

Johan Wedel Nielsen

Manipulerer CONCITO med klimaoplysningerne?

Økonælk indgår ikke i databasen. Det er egentligt underligt da økomælk udgår et stor del af salget i danmark og samtidig, har økologi det højeste klima aftryk. Det er altså en klimamæssigt dårlig ting at drikke økologisk mælk. Men det ønsker CONCITO ikke at oplyse om. Hvorfor mon det?

Allan Holm Nielsen, foto: 180grader

Alt dansk drikkevand indeholder pesticider – men det gør det ikke nødvendigvis giftigt

At vores drikkevand på den måde indeholder en række giftstoffer betyder ikke, at vandet er giftigt. Giftighed handler nemlig om mængder, og overskrider man ikke grænsen for giftighed, er der ingen fare ved at indtage stofferne. Man kan sågar sætte spørgsmålstegn ved, om man kan kalde et stof en gift, når det kun forekommer i ganske små mængder – nu disse mængder ikke er giftige

Det moderne gennembrud – en kronik om havbrug i Politiken

Det moderne gennembrud – en kronik om havbrug i Politiken

Miraklernes tid er ikke forbi, idet det er lykkedes for Johan Wedel Nielsen og mig at få en kronik om havbrug i Politiken

Store laksefisk fra havbrug smager bare godt

Store laksefisk fra havbrug smager bare godt

Så når du nyder en velsmagende laks eller ørred kan du desuden glæde dig over at opdræt af fisk i havbrug har en af de absolut laveste aftryk på omgivelserne i forhold til andre animalske produktioner

by 22. november 2021 Akvakultur, Biologisk produktion
Niels Dalsgaard, foto: Kalundborg Erhverv

Miljøminister Lea Wermelin har jo ret…

Dansk Akvakultur støtter en fri og åben debat. Vi går ikke ind for at regulere og begrænse ytringsfriheden. Der er allerede regler og love, som tager vare på chikane, injurier osv. Vi må bare erkende og forholde os til, at hjemmesider som Leif Richters ”Kaninen Katrine” med misinformation, trusler osv. passer godt til Facebooks algoritme og forretningsmodel og får pengene til at ”klinge i kassen” hos den amerikanske it-virksomhed

Bo Ritterbusch, foto: Fjordbladet

Tingene hænger sammen

Det er straks værre med resten af Danmark. Alt efter hvor tåbelig en aftale der kommer, bliver det til anskuelighedsundervisning med den store pensel.

Kokkelandsholdets direktør ”forstår ikke modstanden mod dansk opdrætsørred”

Kokkelandsholdets direktør ”forstår ikke modstanden mod dansk opdrætsørred”

Vi har i Danmark i mange år haft stort fokus på at være blandt de bedste i verden til at opdrætte fisk på en ressourceeffektiv måde med lavt klimaaftryk – og under hensyn til natur og miljø – udtaler Niesl Dalsgaard

Program for Leadfestival

Lead Agency Festival 2021

Man kan ikke opnå et fagligt overblik over et felt, hvis man altid omgås de samme mennesker, som har den samme forkerte viden som en selv

Eu støtten fra DST, kommenteret af Growz

Dansk landbrug balancerer på en knivsæg – at ødelægge konkurrenceevnen med klima-tiltag vil være katastrofalt

Fjerner man EU-tilskuddet sparker man benene væk under mange landbrug og produktionen bliver flyttet til udlandet, hvor miljø- og klimabelastningen er højere end i Danmark

Produktion af laks, fra Statista

Laks på land bliver til ørred på land

Det er lidt mindre voldsomt kompliceret og lidt mindre utroligt dyrt at producere store ørreder i RAS end laks