Martin Ågerup har været så venlig at interviewe mig i sin glimrende Podcast serie: Samfundstanker
Vi kommer vidt omkring, og får blandt andet vist, at i en fri – og dermed rig verden – bliver der aldrig mangel på mad. Vi mennesker har oven i købet det overskud til rådighed, at vi kan mangedoble produktionen af tang, muslinger og fisk på havet og dermed aflaste landjorden for madproduktionens aftryk og give mere plads til vild natur.
We must plant the sea and herd its animals using the sea as farmers instead of hunters. That is what civilization is all about – farming replacing hunting.
Jacques Yves Cousteau
Her er link til Podcasten:
